墨鱼干:通常以体行形完整,色泽光亮洁净,肉体平展、宽厚,呈棕红色半透明状,有清香味,足够干、淡口的为优质品。局部有黑斑且表面带粉白色,背部暗红的次之。1,先看,看整体完整,肉色白而透亮,肉身红的话...